Viajar com crianças e a família inteira pode ser um momento muito especial que vai ficar na memória. Porém, claro que isso envolve algumas preocupações, e uma delas é a comida de viagem, afinal, as crianças, assim como os adultos, podem ficar com fome nesse percurso.

Dito isso, hoje separamos algumas dicas de como preparar a comida da viagem para crianças, a fim de facilitar o seu trajeto. Essa saída da rotina é uma opção incrível para as famílias, e em especial as crianças.

Ao falarmos sobre a alimentação de crianças no momento da viagem é preciso considerar a idade desses pequenos. No caso de bebês, existe uma atenção em relação a amamentação e o leite materno no geral.

Você pode apostar em snacks ou industrializados comuns, porém essa também é a hora ideal para inovar e apostar em uma receita criativa.

Vamos conferir algumas opções de lanches para viagem.

Rosquinha de creme de leite

A primeira opção é a de rosquinha de creme de leite, por se tratar de uma receita simples, barata e prática. Com isso, você foge do óbvio, que são os snacks e industrializados no geral. Para isso, veja o vídeo de como fazer rosquinha de creme de leite.

Essa é uma ótima opção para o seu café da manhã, se preferir algo diferente antes de viajar. Com a criatividade, você pode oferecer um lanche criativo para as suas crianças.

Os ingredientes utilizados nessa receita são:

  • 3 ovos inteiros;
  • 3 colheres (sopa) de manteiga (ou margarina);
  • 1 caixinha de creme de leite (200 g);
  • 2 xícaras (chá de 200 ml cada) de açúcar refinado (ou cristal);
  • 1 xícara (chá de 200 ml) de leite integral;
  • 1 colher (café) de sal;
  • 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha (opcional);
  • 50 g de coco ralado (opcional);
  • 1 colher (sopa) cheia de fermento químico para bolo;
  • 950 g de farinha de trigo (colocar aos poucos);
  • Gema para pincelar.

As medidas utilizadas são:

  • Xícara de chá = 200 ml
  • Forno: pré-aquecido, 180° por 60 minutos

Pão de queijo

Não poderíamos esquecer do pão de queijo tradicional, que além de ser simples, é muito rápido para fazer. Mesmo que você não coma ele quentinho, o pão de queijo ainda vai ser saboroso, então veja como fazer pão de queijo.

Para essa receita, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • 3 Xícaras (chá) de polvilho doce;
  • 2 Colheres (sopa) bem cheias de polvilho azedo;
  • 1 Xícara (chá) de leite;
  • ½ Xícara (chá) de óleo de milho ou de soja;
  • 1 Ovo inteiro (se precisar coloque mais 1 ovo);
  • 1 Colher (chá) rasa de sal;
  • 200 gramas de queijo minas padrão ralado de boa qualidade, ou queijo minas meia cura.

As medidas são:

  • Xícara de chá = 200 ml
  • Forno: 180°, pré-aquecido, 35 minutos.

Bolo de fubá cremoso

Outra receita ótima para fazer e levar na viagem é a de bolo de fubá cremoso, em que possui um passo a passo simples, com preparo rápido. Para essa receita, você vai precisar de:

  • 4 Xícaras (chá) de leite integral;
  • 4 Ovos inteiros;
  • 2 Xícaras (chá) de açúcar refinado;
  • 2 Colheres (sopa) de manteiga (ou margarina);
  • 100 Grs de queijo parmesão ralado;
  • 1 ½ Xícara (chá) de fubá mimoso;
  • 2 Colheres (sopa) de farinha de trigo;
  • 1 Colher (sopa) de fermento em pó (Royal ou outra marca de sua preferência).

Coloque margarina e farinha na hora de untar a assadeira. A Xícara de chá que usamos tem 200 ml.

Lembre-se de pré-aquecer o forno a 180° durante 20 minutos. Asse o bolo a 180° durante 50 minutos ou até dourar. Espere esfriar para desenformar.